1000 алкогольных напитков и коктейлей
Автор: Ольга Бортник
Издательство: Харвест , 2011 год.
Обьем - 480 с., мягкая обложка.
ISBN: 978-985-16-9195-7
Цена: 260 руб.
В наличии.
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках.
Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии приготовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
|